能源危机下 布鲁塞尔餐厅“黑灯瞎火”供应冷餐
受俄乌局势影响,黑灯瞎火欧洲陷入能源危机,危机通货膨胀率不断攀升。下布在比利时,鲁塞天然气和电力等能源价格都急剧上涨,尔餐居民家庭支出剧增,厅供消费意愿降低,应冷而餐饮服务行业则同时受到成本上涨和需求下降的黑灯瞎火双重冲击,经营压力空前。危机
当地时间9月29日至10月2日,下布比利时首都布鲁塞尔的鲁塞部分餐饮从业人员发起了一项为期4天的“身处黑暗”运动。在这4天里,尔餐参与活动的厅供餐厅将关闭所有需要使用天然气和电力的设备,并在这样的应冷条件下供应餐食。这将是黑灯瞎火怎样一种景象呢?总台记者进行了实地探访。(总台记者 胡颜箫 吕牧 郑治)
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